今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享牛肉丸怎么炒的宠物知识,其中也会对牛肉丸炒什么好吃(牛肉丸炒什么好吃又简单)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
牛肉丸别再煮着吃啦,学会这道西红柿炒牛肉丸,小孩天天都爱吃饭
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用牛肉丸来炒菜,搭配什么炒菜才好吃呢?下面就跟着一起来看看吧! 1 花菜 材料:花菜335克、牛肉丸95克、生抽适量、盐适量、鸡精适量 做法: 1、将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用; 2、将牛肉丸拆开包装,放在案板上切开,待用; 3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜翻炒翻炒; 4、接着,合入切好的牛肉丸翻炒一下; 5、然后,加适量的清水,煮开,煮至花菜熟软; 6、最后,加适量的生抽、盐、鸡精,调味炒匀,即成。 2 香菇 材料:牛肉丸、香菇、食盐、调和油 做法: 1、香菇洗净撕成小片,牛肉丸切成片; 2、热油锅,放入牛肉丸炒几下; 3、接着放入香菇同炒,放盐调味; 4、出锅,盛碗即可。 3 香芹 材料:牛肉丸、芹菜、西红柿、盐 做法: 1、油锅烧热,放入备用好的牛肉丸下去翻炒; 2、翻炒一下之后马上捞出装盘备用; 3、放芹菜和西红柿下去翻炒; 4、盖上盖子焖一下,放点盐下去调味,就可以出锅了 做法4:牛肉丸炒青椒: 1.牛肉丸切片,青椒切段。配料:姜蒜片。 2.起锅炒香姜蒜片,再下牛肉丸翻炒,调味:盐,鸡粉,耗油,生抽,老抽,糖少许。加水焖煮3-4分钟快收汁再下青椒段翻炒,这样才能保证牛肉丸熟透了。吃的才放心
步骤
油炸牛肉丸子的做法步骤11.牛肉剁成肉糜。
油炸牛肉丸子的做法步骤22.生姜、葱切成末备用。
油炸牛肉丸子的做法步骤33.牛肉馅放入碗内,放入盐、葱末、姜末、半个鸡蛋和料酒,按一个方向将肉馅用力搅拌5分钟。
油炸牛肉丸子的做法步骤44.随后加入适量干淀。
油炸牛肉丸子的做法步骤55.继续搅拌几分钟,使肉馅有弹性。
油炸牛肉丸子的做法步骤66.大火锅烧热倒油,待油温六成热时改为小火,用手抓起搅好的肉馅,稍用力挤,使肉馅从虎口处挤出一小团。
油炸牛肉丸子的做法步骤77.用勺子盛入油锅中,开始炸肉丸。
油炸牛肉丸子的做法步骤88.当丸子炸成金**时用漏勺捞出表面撒芝麻即可。
牛肉丸的家常菜做法
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